"Trinta graus centígrados convidam a um refresco. Porque não beber uma limonada para matar a sede? Descendo a Rua Nova do Almada, no Chiado em Lisboa, repara-se logo numa montra cheia de limões e num letreiro que diz: "Limonadas e Refrescos". O café chama-se Merendinha Bar e, segundo os empregados, é costume o cliente entrar, beber uma limonada e seguir o seu caminho. "Com este calor apetece uma limonada", diz um homem de meia idade encostado ao balcão. "Prefiro uma boa limonada a uma cerveja", explica, depois de dois goles e já com o copo vazio. "A casa está aberta desde 1936. Nesse tempo é que se vendia muita limonada. Não haviam outros sumos, só o pirolito e a gasosa", conta Artur Costa, empregado desde 1977. "Agora há tantos sumos que há pouca gente a beber limonada. Há pessoas que nem sabem o que é"..."
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