Café de Flore - Paris

sexta-feira, 22 de julho de 2011

¿De dónde surgió la idea de comer palomitas de maíz en el cine ?



La costumbre de comer palomitas en el cine, fue estrenada en Estados Unidos entre 1929 y 1933, la época de la Gran Depresión, que llevó a trece millones de norteamericanos al paro. Entonces, el principal medio de evasión era el cine, un espectáculo asequible para todos los bolsillos. 


Si querían tener el estómago igualmente entretenido durante la proyección, los empobrecidos espectadores sólo podían permitirse las palomitas, que se elaboraban al instante con una materia prima tan abundante en EE UU como son los granos de maíz. 


Los vendedores cosechaban unos beneficios de hasta el 2.500%. Fuente : Yaestaellisto.com



Las palomitas de maízpochoclospururúpopcanchitacanguilpororócotufas,  poporoposcrispetasmaíz piracabritas de maízpipocasrosetasroscastostones, o cocaleca son un aperitivo elaborado a base de algunas variedades especiales de maiz (Wikipedia).

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